Politique de CONFIDENTIALITé

La présente politique de confidentialité a pour objectif d’informer les visiteurs du site de LA TABLE DU GÉANT sur la manière dont leurs données personnelles sont susceptibles d’être collectées et traitées.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données est :

LA TABLE DU GÉANT
EURL au capital social de 2 000 €
69 Le Nouveau Cours
84410 Flassan, France

SIREN : 104 144 340
SIRET : 104 144 340 00015
RCS Avignon : 104 144 340

Adresse électronique : latabledugeant@gmail.com

2. Données susceptibles d’être traitées

Le site ne comporte aucun formulaire de contact et ne collecte donc aucune information directement saisie par ses visiteurs.

Lors de la consultation du site, certaines données techniques peuvent néanmoins être traitées :

  • adresse IP et données de connexion ;
  • type de navigateur et d’appareil utilisé ;
  • système d’exploitation ;
  • pages consultées ;
  • date et heure de la visite ;
  • durée approximative de navigation ;
  • provenance générale de la visite ;
  • interactions réalisées sur le site ;
  • localisation géographique approximative.

Ces informations peuvent être traitées par l’hébergeur pour assurer le fonctionnement et la sécurité du site, ainsi que par Google Analytics lorsque le visiteur y a préalablement consenti.

Lorsqu’une personne contacte directement LA TABLE DU GÉANT par courrier électronique ou par téléphone, les informations qu’elle communique sont utilisées uniquement afin de répondre à sa demande ou de gérer sa réservation.

3. Finalités et bases légales

Les données peuvent être traitées pour les finalités suivantes :

Fonctionnement et sécurité du site

Certaines données techniques sont traitées afin d’assurer le bon fonctionnement, la maintenance et la sécurité du site.

Ce traitement repose sur l’intérêt légitime de LA TABLE DU GÉANT à proposer un site accessible, fonctionnel et sécurisé.

Mesure d’audience

Sous réserve du consentement préalable du visiteur, Google Analytics est utilisé afin de mesurer la fréquentation du site, de comprendre la manière dont ses pages sont consultées et d’améliorer son contenu.

Ce traitement repose sur le consentement du visiteur. Le refus des cookies statistiques n’empêche pas l’accès au site.

Traitement des demandes et des réservations

Les données volontairement communiquées par courrier électronique ou par téléphone sont utilisées pour répondre aux demandes, renseigner les clients et gérer les réservations.

Selon la nature de la demande, ce traitement repose sur l’exécution de mesures précontractuelles, l’exécution d’un contrat ou l’intérêt légitime de LA TABLE DU GÉANT à répondre aux personnes qui la contactent.

4. Destinataires des données

Dans la limite de leurs attributions respectives, les données sont susceptibles d’être accessibles :

  • à LA TABLE DU GÉANT et à son personnel habilité ;
  • à Hostinger, en sa qualité d’hébergeur du site ;
  • à Google Ireland Limited dans le cadre de l’utilisation de Google Analytics ;
  • aux prestataires techniques nécessaires au fonctionnement, à la maintenance ou à la sécurité du site ;
  • aux autorités administratives ou judiciaires lorsque la loi l’exige.

Les données personnelles ne sont ni vendues ni louées à des tiers.

5. Google Analytics

Le site utilise Google Analytics, un service de mesure d’audience fourni par :

Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4, Irlande

Google Analytics peut traiter des informations relatives à la consultation et à l’utilisation du site afin de produire des statistiques de fréquentation.

Google Analytics n’est activé qu’après l’acceptation des cookies statistiques par le visiteur. En cas de refus, ces cookies ne doivent pas être déposés.

Les informations détaillées concernant les cookies utilisés, leurs finalités et leurs durées de conservation sont disponibles dans la page Politique de cookies du site.

La politique de confidentialité de Google est disponible à l’adresse suivante :
https://policies.google.com/privacy

6. Transferts hors de l’Espace économique européen

L’utilisation de certains services fournis par Google est susceptible d’entraîner un traitement ou un transfert de données en dehors de l’Espace économique européen, notamment vers les États-Unis.

Ces transferts sont encadrés par les mécanismes prévus par la réglementation applicable, tels que les décisions d’adéquation ou les clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne.

7. Durée de conservation

Les données sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :

  • les données de mesure d’audience sont conservées conformément aux réglages définis dans Google Analytics ;
  • les données techniques liées au fonctionnement et à la sécurité du site sont conservées conformément aux pratiques de l’hébergeur ;
  • les informations communiquées par courrier électronique ou par téléphone sont conservées pendant la durée nécessaire au traitement de la demande ou de la réservation, puis archivées lorsque la loi l’exige.

Les durées relatives aux cookies sont précisées dans la page Politique de cookies.

8. Droits des personnes

Conformément au Règlement général sur la protection des données et à la loi Informatique et Libertés, toute personne dispose, selon les conditions applicables, des droits suivants :

  • droit d’accès à ses données ;
  • droit de rectification ;
  • droit à l’effacement ;
  • droit à la limitation du traitement ;
  • droit d’opposition ;
  • droit à la portabilité ;
  • droit de retirer son consentement à tout moment ;
  • droit de définir des directives relatives au sort de ses données après son décès.

Ces droits peuvent être exercés en écrivant à :

latabledugeant@gmail.com

Une preuve d’identité pourra être demandée uniquement lorsque cela est nécessaire pour vérifier l’identité du demandeur.

Toute personne dispose également du droit d’introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés :

CNIL
3 place de Fontenoy
TSA 80715
75334 Paris Cedex 07
https://www.cnil.fr

9. Gestion des cookies

Le visiteur peut accepter, refuser ou personnaliser l’utilisation des cookies depuis le bandeau de consentement affiché lors de sa première visite.

Il peut modifier ou retirer son consentement à tout moment grâce au lien « Gérer mes préférences de cookies »disponible sur le site.

Toutes les informations relatives aux cookies utilisés figurent dans la page Politique de cookies.

10. Sécurité des données

LA TABLE DU GÉANT et ses prestataires mettent en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables afin de protéger les données contre la perte, l’accès non autorisé, la modification, la divulgation ou la destruction.

11. Modification de la politique

La présente politique peut être modifiée afin de tenir compte d’une évolution du site, des services utilisés ou de la réglementation applicable.

La date de sa dernière mise à jour est indiquée en haut de cette page.